1张图片“这次的制做炸薯条是一款很大众却十分美味的小零嘴，味道恨远不如KFC里的薯条喔，而且制做的更加安心。本菜谱融合了多种炸薯条版本菜谱，汲取优点和修正严重不足，最后沦为100%成功率的美食菜谱～（四月食谱不是四月份的食谱的意思喔，本人另一个网名四月天，由此打开四月食谱系列～）” 食材明细主料马铃薯两个辅料番茄酱适度原味口味炸工艺一天耗时非常简单可玩性薯条的作法步骤1因为要做到很多次不吃的，所以打算三个土豆，切出来是众多盘筑成小山的样子；2削皮洗涤；3小块条状，泡入冷水中十五分钟去淀粉，水要没过土豆条；4十五分钟后将水喝，再行用清水过三遍；5将土豆条放进烧沸的水中，小火熬两到三分钟，不要太软才可；6捞起后沥腊，能用厨房用纸柔软，我没所以必要沥干（我这猪像素啊......）；7放进塑料袋中置放冷冻室三到四小时冻硬才可，随时拿出来都可以必要炸伤哦！（我冷过头了，所以冻成了一疙瘩，拿走冻结灌溉新的冷才可）8油锅烧到七成热，放进薯条，变黑后捞起，然后展开复炸，颜色金黄才可捞起食用，我没放任何调料还包括盐，出来都是十分爱吃的！揭晓喽～小窍门1.七成冷是指油锅开始起火之时！2.事实证明薯条不必冷也可以，一点影响都没！3.长年留存就要冻住，用时冻结水解才可！。

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